加华资本完成对小菜园数千万美元融资,赋能中式餐饮现代化变革

天天消费
2023-03-09 17:22:44
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对于此次投资,加华资本创始合伙人宋向前指出:“我们高度认可汪书高董事长和他的团队,相信在他们的带领下,小菜园定能引领中式餐饮的现代化变革,持续地赋能老百姓生活、创造更多消费者福利,也定能带领更多小菜园人走向共同富裕。”

2023年3月9日,加华资本完成对小菜园数千万美元融资。加华资本是一支成立16年始终围绕“80%消费者的80%需求”这一理念,将投资当实业来做的价值创造型基金。其在食品饮料和餐饮领域布局了东鹏饮料、巴比食品、老乡鸡、文和友、洽洽食品、加加酱油、来伊份等多个优秀项目。

此次投资的“小菜园”创办于2013年,创始人为汪书高,企业注册资本2010.05万人民币,实缴资本2010.05万人民币。截至目前,小菜园在全国103个城市拥有近450家直营门店,员工逾万人,在中国休闲中式餐饮行业居于领先位置。这也是小菜园创办10年来首次公布融资信息。

小菜园定位大众餐饮、社区食堂,坚持门店现场制作,为顾客提供新鲜好吃、健康卫生、物美价廉的家常菜肴。小菜园提出“所做一切都是为了解决顾客的困惑,让顾客省心、省时、省钱”,并面向客户作出三大承诺:“所点菜肴超时免费赠送此菜”“对菜肴不满意无条件退换”“确保优质食材,如有问题十倍赔偿”。2022年在新冠疫情反复影响下小菜园仍实现了近40亿元的收入规模。今年借助消费复苏的步伐,公司门店数量预计将超过500家,营业收入将跨越50亿元。

对于此次投资,加华资本创始合伙人宋向前指出:“我们高度认可汪书高董事长和他的团队,相信在他们的带领下,小菜园定能引领中式餐饮的现代化变革,持续地赋能老百姓生活、创造更多消费者福利,也定能带领更多小菜园人走向共同富裕。”

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责任编辑:李文超_XN042
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