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称霸米其林的城市竟然是它!141种美食几个月不重样,周迅阿雅都打卡!

谢灵运、朱熹、徐霞客等文人雅士都曾爱上这里的生活,朱自清也是在这里完成他的名篇《匆匆》。作为首个获得“中国宜居城市”称号的县级市,周迅、阿雅慢综艺《很高兴认识你》取景地...

来源:走着瞧旅行
发布时间:6天前 阅读量:8127 评论量:0 收藏量:0

本文已获授权来源:走着瞧旅行(ID:zouzheqiaolvxing)

浙江本身就有着许许多多的宝藏小城,今天瞧妹介绍的这座小城藏于台州,比台州更古早浪漫,这里还是以前的“古台州”。

谢灵运、朱熹、徐霞客等文人雅士都曾爱上这里的生活,朱自清也是在这里完成他的名篇《匆匆》。

作为首个获得“中国宜居城市”称号的县级市,周迅、阿雅慢综艺《很高兴认识你》取景地...这里岁月静好的慢生活,让“向往的生活”成为现实。

这里也是美食家、吃货钦点的小城,大陆唯一拥有米其林三星的中餐品牌“新荣记”,就在这里开创了美食的神话。

不仅如此,入选“2021中国特色美食百家县市”的它,141种特色的小吃是这里绝无仅有的骄傲。甚至这样说,你出了这里,也享受不到这座小城24H不停歇的美食节奏。

台州临海——杭州高铁2h、上海3h直达,交通便捷的这座宝藏小城,你究竟还有什么理由不去一趟!

山野林间的浪漫

过上向往的生活

/ 胜坑村 /

这里是慢综艺《很高兴见到你》第一站,还是“浙江最后的古村”。由石头砌成,古朴的石屋,古来的石桥,入眼皆是古物,走进其间,似乎时光都变得慢起来了。

/ 龙兴寺 /

始建于唐朝的千年古刹龙兴寺,在临海被称为“小京都”。

一点都不张扬的设计,却处处饱含着设计者的用心。屋顶上的设计、殿前的木帘、灯笼的样式、木料的质感,都能看出整体寺庙的考究。

/ 括苍山 /

作为浙东第一高峰,是大陆第一缕曙光投射的地方。抬头就能看到日落、日出、星空、云海、流星,不辜负自然的馈赠,是括苍山给予我们的温柔。

/ 东湖 /

荡漾在小桥流水之间,这幅时光流逝下的东湖更加静谧美好。听着随风而来湖水缓慢的流动,静坐在湖边,仿佛见证了上世纪的江南水乡。

美食24H不停歇

几个月都不重样

/ 海鲜 /

台州海鲜看新荣记,这家从临海走出去的中国最好吃的米其林,最值得一试的便是海鲜。沙蒜烧豆面、花胶黄鱼羹、椒盐沙尖鱼等等,顶级的食材配以顶级的厨师,新荣记,是必须要去的。

推荐店铺:

新荣记(灵湖店):临海大道2339号

推荐理由:黑珍珠+米其林,中国摘钻和星最多的饭店

/ 蛋清羊尾 /

这道听名字恍恍惚惚的小吃,甚至上过国宴,上过《中国菜谱》。东北人都爱的甜食雪绵豆沙,就是由这道蛋清羊尾在清初从临海传入宫廷的。

甜蜜可爱的豆沙和蛋清,经过油炸,吃下去就是幸福的感觉。

推荐店铺:

蛋清羊尾:紫阳街附近

推荐理由:从早到大的乡愁

/ 姜汁 /

临海人爱姜,也善于吃姜相关的美食。从市井探头上售卖的一瓶瓶姜汁,就能看出姜已经融入日常生活。

而姜汁调蛋、姜汤面、姜米粥、姜汁肚片、姜汁酒……各种各样围绕着姜的美味,真是吃上一口就上瘾,独爱这口辛辣味道。

推荐店铺:

巾山园姜汁:人民路137号

推荐理由:核桃肉姜汁必须一试,店内扁食也是招牌

山里人姜汁:大洋街道冠春园路1号

推荐理由:姜汁面、姜汁炖蛋都是大众点评的热搜

/ 麦虾 /

麦虾不是普通的虾,是一种征服江浙沪所有面食爱好者的创新。面粉加鸡蛋加盐细细搅拌成粉浆,用菜刀一块块割入锅中。

煮熟的它还真有种虾的灵动可爱,吃起来也是爽滑好吃绝了。

推荐店铺:

紫阳牛肉麦虾:紫阳老街89号

推荐理由:大众点评网上的热搜

/ 豆面碎 /

以豆面碎打底,兼卖卤过的各种下水、杂碎。配以台州各地都受欢迎的小肠卷,清淡中又有重口的感觉,还必须用勺子一勺一勺吃,是完全停不下来的节奏。

推荐店铺:

大人豆面碎:巾山西路108号临海中学边上

推荐理由:几十年老店,外地人开车都要来吃一趟的店

/ 糟羹 /

出现在节日上的美味,也是临海人平时最爱的小吃。肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蛏、豆干、菠菜等,与米粉一起煮成糊状。

推荐店铺:

荣家小吃:紫阳街76号

推荐理由:新荣记旗下小吃

/ 扁食 /

跟普通的馄饨有所不同,扁食的形状则更为可爱。一个小小的梯形,包的时候,将皮摊在桌上,取一勺馅料放在皮上,从小边向上卷一圈,两边压紧后合到中间即可。

馅料通常是茭白、豆腐干、炊皮、肉丁或白萝卜、咸菜等,简单朴素有着一种妈妈的味道。还有汤扁食、蒸扁食、生煎扁食等各种吃法呢。

推荐店铺:

紫阳古街扁食:紫阳街386号

推荐理由:紫阳路上的网红美食店

汤阿姨名小吃:古城街道回浦路53-2号

推荐理由:临海人从小吃到大的店,味道绝对正宗

/ 大排面 /

以大排面为首的面食,是临海拿得出手的主食。大排软酥入味,还经过卤味的加持,好吃到征服了每个爱碳水的小伙伴。

不仅仅是大排面,还有猪肝面、三鲜面、带鱼面等各种浇头组成的面食,盲选都是不踩雷的。

推荐店铺:

大田大排面:远洲路59号

推荐理由:大排面发祥地的老字号

/ 麦油脂 /

在所有美食小城都有的早餐美味,麦油脂就是“大饼卷万物”的代表,稍有不同的是里面夹杂了许多豆腐、鸡蛋丁等,吃起来会是更加清淡的口感。

/ 麦饼 /

简简单单的麦饼,是临海人早餐必点。切开刚刚出炉的麦饼,一口一口吃起来真是用碳水开启了美好的一天。

推荐店铺:

杜记麦饼:水云北路8号附近

推荐理由:临海最具代表性的早餐店,陈晓卿来也吃这家

/ 庆糕 /

临海名糕点庆糕,原材料只有糯米粉、红糖,还会加入玉米、紫薯、番薯等杂粮制作成不同的口感。将红糖的浓郁与粮食的香甜完美结合,吃上一个绝对停不下来。

推荐店铺:

番薯庆糕:古城街道后塘路169号

推荐理由:临海特色小吃,制作超级费功夫

/ 海苔饼 /

刚出炉的海苔饼是最为让人心动的,扑鼻而来的海苔香气,咬起来酥酥的饼皮,醇厚浓郁的海苔馅料,这道治愈午后的小零食是多少临海人小时候的记忆。

推荐店铺:

天王顺海苔饼:紫阳街81号

推荐理由:百年老店,指名必吃

逛逛街

找到“临海情怀

/ 广文路 /

每5步就能遇见一家咖啡店,街边总是站满了拍照的日系少年少女。广文路的小资,是临海人所推崇的。靠着实力与颜值圈粉,骨子里就有的文艺是不用说的。

/ 紫阳街 /

质朴而娴静的街道,毫无商业化的气息,一点也不过分宣传的古街,却有种到了“丽江古城”的感觉。走走停停漫步其间,是一场古今融合得刚刚好的邂逅。

这里不仅是临海的一张名片,还承载了几代人的记忆。

小尾巴

说到这里

临海好吃好玩的绝对没有说完

这座逃离喧嚣的隐世小城

物价低风景好交通方便

你还有什么不去一趟呢!

本文转自走着瞧旅行(ID:zouzheqiaolvxing)活在这珍贵的世间,要去看最美的风景,去见最想见的人,如果你也爱旅行可以添加微信公众号:走着瞧旅行。

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李蒙_C9GFJS
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