2023年消费行业十大热点事件盘点

天天消费
2023-12-26 15:15:00
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天天消费梳理了2023年快消行业的10大热点事件,与君共勉。

即将走过的2023,消费市场也发生了诸多大事,咖啡界的“价格战”、国货品牌的一次次出圈、主播引起的舆论等,活跃着整个市场。天天消费梳理了2023年快消行业的10大热点事件,与君共勉。

李佳琦带货花西子“翻车”

9月10日晚,李佳琦在直播中介绍一支79元的花西子眉笔时,有网友在直播间留言说越来越贵了,李佳琦表示:“这么多年都是这个价格,不要睁着眼睛乱说,国货品牌很难……差点花西子姓李了……哪里贵了,有的时候找找自己原因,这么多年工资涨没涨,有没有认真工作……”结果上述言论引发舆论热议,“李佳琦带货怼网友”等词条在9月10日晚间冲上热搜。

9月11日凌晨,李佳琦微博发文致歉:“我本就是一个彩妆柜台销售员,深知大家的工作都是辛苦和不容易的。我说的话辜负了你们的期望,真的很抱歉。之所以没有立马回应,是我想结束工作后认真地向评论里的那位女生道歉,任何人都可以对直播间的产品提出意见和想法。我作为主播应该一直带给大家积极的正能量,并学会控制情绪。”

沉寂一段时间之后,李佳琦继续直播带货。而花西子则面临来自各方的谴责,成为“炮灰”。

受该事件影响,相关高价网红品牌陷入风波,一些物美价廉的老国货品牌却重新进入大众视野,迎来高光时刻。

东方甄选“小作文”事件引起舆论热议

起因是东方甄选在“吉林之行”视频下,置顶了“宣传文案出自谁手”的解答评论,称经典小作文多数由文案团队创作,并非全部出自主播之手。此言一出,不少网友质疑:“为什么要否认董宇辉为东方甄选做出的贡献?”随后,东方甄选与董宇辉粉丝之间的“唇枪舌战”持续发酵,频上热搜。

12月18日晚8点,董宇辉在“小作文”事件后首次回归东方甄选直播间。此次直播引起广泛关注,直播间人数一度超350万人。而与此前不同,重回直播间的董宇辉身上有了高级合伙人和副总裁的身份。据介绍,后续董宇辉将成立个人工作室,方便其发挥特长和个人价值。

随着东方甄选“小作文”风波热度持续,该事件带给转型中的直播企业的启示与讨论仍在继续:大头部还是多梯队,标准化的公司治理还是开放的企业文化等,都值得企业进一步深思。

茅台联名瑞幸,酱香拿铁出圈

如何打通与年轻消费群体的连接,一直是各大白酒酒企面临的重要难题。近年来,贵州茅台的年轻化策略动作不断。

9月4日,贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“茅台瑞幸酱香拿铁”正式开卖,零售价38元/杯,使用相关优惠券后到手价约19元/杯。官方数据显示,酱香拿铁首日销量突破542万杯,销售额突破1亿元。

在微信朋友圈、微博等社交平台,关于酱香拿铁的话题也频频刷屏。

“酱香拿铁”将茅台酱香的文化积淀与瑞幸咖啡的新消费力量深度结合,充分展现出产品在文化碰撞上所带来的传播爆发力。有观点指出,这种结合所带来的启示,给中国品牌未来跨界融合发展提供了借鉴。

海底捞魔性舞蹈“科目三”风靡全网

海底捞因“科目三”舞蹈爆火,引得不少人前往打卡。随着这股“魔性舞蹈”风越演越烈,海底捞的舞蹈已经更新到“擦玻璃”、“kpop”等,也因此引发“低俗”“过度服务”“消耗员工”等争议。有网友表示,边吃饭边欣赏舞蹈,体验感很好,也有网友觉得“不适”、“恶心”。

对此,海底捞回应称,各门店鼓励热爱舞蹈的员工为顾客带来个性化的体验,部分门店会有互动的情况。如果让顾客感到不适,会将相关信息登记同步给对应部门,进行核实处理。

对于海底捞搭配“科目三”的形式,专家们也分成两派,有营销学专家称海底捞相关话题属于负面传播,但也有专家表示海底捞服务本身没有问题,之所以引发热议与它的热搜体质有关。

青岛啤酒陷“小便门”风波

10月20日,一则“青岛啤酒三厂有工人在原料仓小便”的视频登上热搜。据视频内容,一位身着疑似蓝色工服的人翻入原料仓库内小便,引起网络热议。有网友评论称:“当你发现一只蟑螂时,家里已经有无数只了。”

之后,青岛啤酒紧急发布公告,公司高度重视,第一时间向公安机关报警,公安机关已介入调查。该批次麦芽已经全部封存。公司并已在青岛啤酒官方微博上进行了情况说明。目前公司生产经营情况一切正常。

11月1日晚,平度市联合调查组针对青岛啤酒三厂的相关事件发布情况通报。经查,外省某麦芽厂委托物流公司货车司机蔡某某与装卸工人崔某某因挪车问题发生口角,崔某某攀入货车作业时在车厢内小便,蔡某某通过行车记录仪后摄像头发现崔某某行为,用手机翻拍视频后上传至个人抖音账号。

西贝3只蒸饺29元被吐槽价格“上天”

西贝莜面村因“3只蒸饺29元”登上热搜,也就是一个饺子要将近10块钱,被网友吐槽称价格“上天”。

该品牌某门店工作人员表示,蒸饺是韭菜鸡蛋虾仁馅,一只蒸饺重58-61克,“每个蒸饺里应该有两到三颗虾仁,最少也有一只虾仁在里面。”对于莜面蒸饺是否太贵,对方表示,“蒸饺的价格一直没改过,因为它成本也在那里,我们用的莜面粉都是有机莜面粉,不是普通的面粉。”

对此,西贝在微博发文称,为了保障菜品品质,莜面蒸饺使用有机莜面粉,历经“三生三熟”6道工序,搭配虾仁鸡蛋和韭菜,在门店现包蒸熟端上餐桌。并表示西贝对产品始终坚守“好吃”战略,并向全体顾客承诺:闭着眼睛点,道道都好吃。不好吃,不要钱。25分钟上齐所有菜品。同时,西贝餐饮集团决定,2024年拿出3000万元用于践行好吃承诺。

对于西贝来说,贵其实不是问题,更重要的是要物有所值,而不是让人望而生畏,毕竟现在消费更讲究的是性价比。

老乡鸡免费午餐“殃及池鱼”

10月8日,老乡鸡凭借“中午免费吃”登上热搜。未曾想此举却“殃及池鱼”,有媒体爆料,科大讯飞员工因提前一个多小时离岗抢餐被内部处罚。

10月16日晚,有自媒体爆料称,科大讯飞就“老乡鸡免费午餐活动中的员工排队事件”在内网发布一则声明。声明显示,10月8日老乡鸡开展的免费午餐活动中,科大讯飞A4美食街老乡鸡餐厅的门口出现了10点30分左右即有员工开始排队的情况,时至11时许,排队人数已达百余人,且此后排队人员持续增加。

在非午餐时间排队,此举引起了众多的关注与讨论。科大讯飞表示,为进一步明确公司要求及文化导向,集团针对此事进行了调查,并将依据公司相关规定作出处理。

科大讯飞表示,该员工的行为,已明确违反公司规定,属主观消极怠工行为。按照公司相关制度,该行为属于一般过失行为。须给予书面警告,当季被警告一次的,当期绩效考核结果不得高于C。

洁柔纸巾标错价损失超千万

9月17日,国货品牌洁柔官方直播间因员工操作失误,将原价56.9元1箱的纸巾误设置为了10元6箱,短时间内引发大量用户下单抢购,最终成交订单数超过4万单,损失金额超千万元。

在这之后,“洁柔直播间输错价格亏损千万”登上热搜,引发关注。

之后,洁柔发布声明称,虽然公司损失巨大,但诚信和用户是洁柔的根本,所有订单将正常发货。对于购买多件产品不方便储存、且愿意沟通协商其他处理方案的用户,也可以和客服人员协商其他处理方案。不愿意协商就正常发货。

对于这份意外的“羊毛”,有的用户选择了直接发货,也有的用户选择直接退款,还有一些用户选择协商赔偿。还有不少人在网上转卖的。

“9.9元咖啡战”升级,更多品牌加入

中国的咖啡的消费者群体,随着低价咖啡的推出不断扩大,咖啡市场也不断扩大。每杯9.9元的促销价,不断刷新着消费者对国内咖啡价位的认知。

今年年初,库迪咖啡宣布开启“百城千店咖啡狂欢节”活动,70余款的热销产品全部9.9元起促销,还推出邀请新用户0元免费喝咖啡等活动。

作为瑞幸咖啡前董事长,陆正耀创立库迪咖啡,库迪单杯9.9元的促销活动,也被社会解读为库迪开启与瑞幸的价格战。库迪咖啡刚刚结束近两个月的促销活动,4月1日,瑞幸就开启店庆促销活动,千余家门店每周推出价格为9.9元的咖啡单品。

除了连锁咖啡品牌以低价促销、迅速扩展门店之外,喜茶和茶颜悦色等奶茶品牌都推出自己的咖啡饮品。蜜雪冰城旗下品牌幸运咖瞄准三四线城市,将美式咖啡价格降低至5元,比库迪咖啡和瑞幸还要低,肯德基、麦当劳等连锁餐饮品牌都推出了9.9元的折扣价。

新旧零售的对决

7月31日,盒马“移山价”在北京、上海上线,一个八寸大、售价99元的榴莲千层蛋糕将一场暗流涌动的零售战争,直接摆上了台面,也将盒马和会员店巨头山姆捆绑。对于,“移山价”盒马对媒体的回复是,将以愚公移山的精神推进产品品质的精益求精。有分析认为,盒马想移开的山就是山姆。

10月13日,盒马向外界宣布了全面启动“折扣化变革”。从线下门店开始,盒马大刀阔斧地把5000多款商品在线下的价格下调20%,其中涉及乳制品、饼干、方便速食、水饮、洗护产品和冷冻肉禽水产等主要品类商品。此外,盒马还在杀伐果断地删减SKU,从标准门店的SKU数量从8000个直接下降到5000个。

11月22日,侯毅在2023新零供大会上说,“把最好的商品卖便宜才是本事”,来表达盒马推动折扣化变革的决心。

在盒马推出“移山价”后,山姆也主动加速。沃尔玛中国微信号公布,目前山姆在中国有46家门店,预计未来每年都有6至7家新店开业。每年6至7家,是山姆在中国的开店速度新高。

针对盒马推出的“移山价”活动,山姆调低了部分爆款产品价格以迎战。

以热门烘焙产品榴莲千层为例,该产品在北京、上海等城市的价格在85元,与此前128元的价格相比下调了33.6%。而会员高复购率的澳洲肥牛卷,销售价格从128元降价到118元/1.1kg;冷冻三文鱼块从145元降价到135元/1kg。

2023年已接近尾声,2024年消费行业又会怎样开篇?让我们拭目以待。

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