青岛一家四口中秋晚餐，在朋友圈火了，网友：抠门，如此招待公婆

每逢节日总有人说“每逢佳节胖三斤”，不过算细一点可能是三公斤。朋友圈里中秋家宴不断出现，奇怪的是没人分享具体增重了多少。我也晒了我们的中秋晚餐，全由我妻子一手操办。帖子火爆后，有网友认为这样的待客方式对父母太节俭了。尽管菜肴不算奢华，评价也不至于抠门吧？同时还有人赞美我家的晚餐，也夸赞我有一位好妻子。来看看我们的中秋晚餐吧。

我的妻子是远嫁，只有小长假时我们才得以一起回家，这三天假期来去匆忙，路途就耗费了两天，只能待在家一天，的确让人精疲力竭。因此中秋节选择和父母在我们家共度，为了让他们省心，妻子建议到我们家来吃。这天她一早就计划好了晚餐的菜谱，我们四口之家吃得不多，根据不剩饭和节约的原则准备了一桌简单却隆重的晚宴。我们吃得很尽兴，作为一个小康家庭，这已让我非常知足，一家人健康快乐就是最大的心愿。看看有没有你喜欢的菜品？

住在海边，过节自然少不了海鲜。在节假日买了几种时令海鲜，价格确实有所上涨，海螺平常每斤十八元左右，中秋当天涨到了三十元一斤，一大盘几乎就六十元了。简单蒸熟就可以上桌，既方便又营养。

梭子蟹买了中等大小的，价格每斤五十五元，比平时几乎贵了一倍，这盘菜花了三百多元。但作为中秋的亮点菜品，少了红肉也不能缺了螃蟹。南方人爱吃大闸蟹，北方则偏好梭子蟹。虽不说蟹盖特别肥，但肉质颇为饱满。海鲜的烹饪方式简单，清蒸着迅速完成，配着虾的盘子，一顿盛宴就做好了。

公司发放了中秋福利，这只烧鸡无需排队购买，微波炉加热即可食用，鸡肉味道出奇得好，爸妈都连声称赞，一只鸡四个人很快吃完。

这是炖黄花鱼，由我处理干净后，妻子负责烹饪，味道鲜美让人赞不绝口。鱼不仅意义美好，也是营养佳品。

除了海鲜，我们还准备了两道荤菜和一道素菜、两个凉菜。凉菜是洋葱拌猪肝和黄瓜拌烧肉，素菜则是芹菜炒猪肚。猪肚事先清理干净冷冻保存，做起来很方便。两道荤菜是排骨和猪蹄，都用高压锅炖煮而成，省事又美味。我觉得妻子的菜肴搭配得当，丰盛而不冗杂。

在青岛，我们一家四口的中秋晚餐在朋友圈大受欢迎。有人批评招待公婆太节俭，月饼也是公司发的。晚饭后，全家一起观看晚会吃月饼，共度了一个愉快的中秋。我妻子为父母准备了两千元红包，让他们想买什么就买什么，令父母既惊喜又开心。各位在与父母团聚时，都会准备些什么好菜呢？