分享3道既减脂又下饭的家常菜，大人孩子都爱吃，真香

如果每天的饭菜既能帮助减脂又美味可口，那无疑是大家都会喜欢的选择。今天，我要和大家分享三道受欢迎的家常菜，它们不仅有益健康，而且大人孩子都爱吃。别再犹豫，赶紧点赞、关注并收藏吧，这样就不会错过我每天更新的美食菜谱了。

准备鲈鱼：去鳞、去内脏、除鳃，洗净后在鱼身两侧划几刀，以便入味。用纸巾吸干水分，在鱼身内部外部抹薄盐腌制10分钟。

去腥处理：在鱼身淋些料酒，放几片姜和葱段，腌制15分钟去腥。

蒸鱼：锅中加水，水开后，将鱼连盘一起放入，盖锅蒸8-10分钟（根据鱼大小适当调整时间）。

调味装饰：取出鱼盘，去掉姜片、葱段，倒掉汤汁。在鱼身撒葱花、红椒丝，淋热油激发香味，再加生抽和蒸鱼豉油调味，最后撒上香菜即可。

虾仁处理：清洗鲜虾仁，去虾线，用纸巾吸干水分，加少许盐和料酒，腌制10分钟。

煮虾：锅里加水，放姜片、葱段，大火煮开后加盐和料酒，然后放入虾仁，轻拨散，虾仁变色卷曲即可捞出，放冰水中泡片刻，保持虾仁的鲜嫩。

装盘装饰：沥干虾仁，整齐摆入盘中，用青红椒丝装饰，附上蘸料碟。

腌牛肉：把牛肉片置于碗中，加盐、白胡椒、生抽、老抽、料酒、淀粉，拌匀腌制15分钟。

今天的菜谱分享就到此为止了。创作不易，如果这些内容对你有帮助，请给予点赞、关注，分享给亲友。希望在评论区留下你对这三道菜的想法，我会继续为大家分享更多你们喜爱的美食。