南京最萌老板娘卖面,65元1斤的香肠客人抢着买,只为一睹芳容

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2025-01-20 15:00:11
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南京的面条虽然在全国声名不显,但当地人却有独特的面条文化。在南京,大街小巷中各种特色面条应有尽有,从皮肚面到老卤面,各种异地风味如锅盖面、西安面、兰州面、长鱼面和大肉面都能赢得吃货的心。而其中尤为引人注目的是这家以香肠面闻名的小店,其售价65元一斤的香肠备受喜爱。

这家店位置隐蔽,藏在一座大桥下,虽然空间不大,但环境整洁别致,令人倍感温馨。店主是一位服务态度极佳的年轻女性,店名也取自她的名字。她因其甜美的外形和天真的个性,被称为南京最萌的老板娘,不少顾客甚至为此特意前来。

然而,吸引食客的不仅仅是老板娘的魅力,更因为这里的香肠实在美味。这种香肠由老板娘家庭自制,偏咸鲜的口感,质感结实且没有任何添加剂,让人感觉宛如家乡味道。无论冬夏,香肠常年供应,至于为何夏季也能灌肠,老板娘以商业机密神秘回应。

店内面条种类丰富,包括炸酱面、鸡块面、香肠肉丝面与腰片肉丝面等,每份汤面配以榨菜、青菜和木耳,确保营养均衡。面汤以新鲜鸡汤慢熬,味道鲜美,色泽诱人,汤料充足吸引众多回头客。配合老板娘体贴的服务,顾客不但吃得美味,更能吃得心情愉悦。

面条价格亲民,多在十几到二十元之间。不知道选什么浇头时,大杂烩是38元的经典选择,包含各种肉类。最受欢迎的香肠肉丝面为22元一碗,香肠薄切,吸足汤味,肉丝鲜嫩而富有嚼头。此外,自制的辣椒油增添了特别的香味。手擀面粗细适中,令人回味无穷。店堂外一道香肠墙,令人垂涎欲滴。

不少顾客单吃一份面不过瘾,往往会添加香肠。除了标志性的香肠,各种浇头如肉圆、皮肚、肥肠等也备受追捧。最惊喜的是免费供应的拌豆腐,口感鲜嫩,带有独特的辣味,不少食客专程而来,只为一饱口福。

店内的小菜如泡萝卜、剁辣椒和雪菜,同样是面条的绝佳搭配,虽然不算绝妙,却让人流连忘返,显示出他们家的面条在顾客心中的特别地位。

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责任编辑:水仙花
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