深圳小巷烤鸡香翻天，65元一只全城抢，排队一小时值不值？

深圳城中村里，一家小破店的烤鸡，晚上能把整条街照亮！柴火烧得噼里啪啦，鸡肉香气飘满巷子，排队的人挤得水泄不通。这家店凭啥这么火？今天就带你看看这只65元的烤鸡，到底有多香！

店开在城中村，周围全是高楼大厦，唯独这家店还是个小平房，带个小院子，土得掉渣。每天傍晚七点开张，干到凌晨两点，夜宵时间一到，巷子口就挤满了人。想吃？得先登记，乖乖等着鸡烤好，有时候排队得等上一个钟头！

这家店不搞花里胡哨，只卖两种鸡：烤鸡和窑鸡。烤鸡是招牌，做法老费劲了，得用明火慢慢烤。鸡是当天现杀的，洗得干干净净，掏了内脏，抹上秘制调料，腌得入味。七八只鸡串在烧烤棒上，架在火上翻来覆去烤，火候得拿捏得刚好，不然就糊了。

烤到一半，鸡得从火上拿下来，划几刀，刷上蜜汁酱，再放炭火上烤到金黄。最后一撒辣椒面、孜然、椒盐，香味直接冲鼻子！这鸡烤出来，皮脆肉嫩，色泽金光闪闪，看着就让人流口水。咬一口，鸡肉滑嫩不柴，鸡皮带着点脆，麻辣鲜香全在嘴里炸开，吃过一次，保准你忘不了。

65块钱一只鸡，用荔枝木烤，价格在深圳真不算贵。深圳人爱吃鸡，白切鸡、豉油鸡啥的都吃腻了，这家烤鸡愣是靠味道杀出重围。附近居民是常客，还有人专门开车几十公里来吃，外地游客也慕名而来，点名要吃这只鸡。

店里环境？别想了！就是个苍蝇馆子，桌子板凳都旧，服务员忙得脚不沾地，爱吃你就吃，不吃拉倒，生意照样火爆。晚上巷子里灯光昏暗，全靠店里柴火照亮，排队的人影拉得老长。有人笑说，这鸡香得能把整条街的人勾过来。

这家店的烤鸡，凭啥这么受欢迎？除了味道好，用的鸡也新鲜，每天现杀，绝不凑合。荔枝木烤鸡听着就高档，木头的清香全烤进鸡肉里，别的店学不来。加上老板手艺稳，几十年的老手艺，火候、调料都拿捏得死死的。

这家店的故事，讲到这还没完。它火了这么多年，靠的是真本事。深圳城中村里，这么个小破店，愣是成了美食地标。你下次来深圳，会不会也想去挤挤，尝尝这只传说中的烤鸡？