饭店里相当“暴利”的5道菜，成本极低，标价却很贵，你点过哪些

天气渐冷，许多人可能不愿意自己下厨，通常选择点外卖或者与朋友一起出去吃饭。去餐馆就餐时，点菜成了一个常见的却不那么容易的步骤，因为每个人的口味各不相同。不过，有些菜虽然常见，却不建议点，因为价格太高而成本极低。下面我们来看看这些菜，你点过几道呢？以后可要多注意。

首先是手撕包菜。我们外出就餐时通常会点几道蔬菜，手撕包菜便是受欢迎的菜肴之一，因其鲜嫩脆爽且略带酸辣，让人食欲大增。然而，这道菜的定价令人咋舌。包菜本身价格低廉，加上调料，成本不过约3元一盘，但在饭店标价至少15元，价格翻了数倍，实在虚高。

然后是醋溜土豆丝。这也是餐馆中常见的素菜，酸辣的味道尤其下饭。土豆的价格非常便宜，2元就能买到一个大土豆，炒一盘绰绰有余，但这道菜在饭店价格却往往高于12元，不划算。

第三道是蚂蚁上树，这道菜实际上是肉末与粉丝的组合，味道确实不错。虽然粉丝制作用的干粉丝浸泡就能做出一大盆，但不少餐馆的做法中，肉末量少，粉丝居多。这种低成本的菜却要价20元，确实令人心疼。

凉拌皮蛋也是需要避免的一道凉菜。在进餐前，很多人会点凉菜增添食欲，但由少数几个皮蛋制成的小份菜，价格却起步12元，这性价比不高。

最后是西红柿蛋花汤。在餐馆用餐时，汤品不可或缺，常用于餐后暖胃。然而，几乎不需花费的食材成本使得西红柿蛋花汤的标价高达18元，实在不划算。选择时可要擦亮眼睛。

通过了解这些餐馆常见的“暴利”菜品，下次用餐时不妨多注意，省去不必要的支出。希望这些信息能让你的就餐选择更加明智。