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大家平时早餐都吃些什么?是喜欢多睡几分钟还是选择早起准备早餐呢?今天我就给大家推荐三种人气早餐,这些早餐不仅口感丰富且不油腻,制作起来也很简单。赶紧点赞关注,这样就能随时看到我每天分享的美食菜谱了。
主要食材:里脊肉末、玉米粒、胡萝卜粒、葱花、馄饨皮、生抽、蚝油、老抽、十三香、鸡精。皮薄馅多,外脆里嫩,可以根据自己的口味调整馅料,比如加些虾仁,提升营养。
1、调制馅料:将里脊肉末放入碗中,加入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、适量十三香和鸡精,混合均匀后腌制15分钟以上。如果时间充裕,尽可能延长腌制时间。
2、在腌好的肉料中加入适量玉米粒、葱花、萝卜丝,搅拌均匀。取少量馅料放在馄饨皮上,对折包好,并在封口处蘸少许水封严。
3、锅中热油至五成,放入盒子,用中小火慢煎至两面金黄酥脆即可。如果不确定是否熟透,可以加2勺水焖煮2-3分钟。
主要食材:红薯、糯米粉、红枣。这种糕点完全不加糖,纯天然,无添加物,当早餐特别适合。
1、将红薯切块蒸熟,压成泥放入盆中,加入适量糯米粉和红枣碎。为了增加味道,还可以加入少量牛奶或炼奶,每次少量添加并搅拌至混合均匀。
2、将红薯泥揉搓成面团,压实后切成小块。建议大小以一口能吃下为宜。
3、水开后,把小块面团隔水蒸15分钟即可食用。趁热吃最好,剩下的下一餐可以煎一下,更加香脆。
主要食材:红薯、糯米粉、白砂糖、炼奶。基础食材为红薯,但可以根据口味增加瘦肉、蛋黄等,口感更佳。
1、把红薯切块蒸熟后压成泥,加入适量糯米粉、1勺白砂糖、少许炼奶,揉成面团。
2、把面团分为小块揉成丸子。油锅加热至六成,放入丸子炸至金黄后捞出,升高油温复炸10-20秒。
3、捞出控油即可享用,搭配沙拉酱或番茄酱都可以,早餐搭配牛奶是经典选择。