吃饭不只填肚子,十种境界你吃过几种?

2025-06-08 11:30:09
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中国人吃饭,讲究的不是光填肚子,而是满满的生活味道!有留学生在国外住了几年,啥都适应了,就是吃不惯西餐,天天想念国内的麻辣烫和煎饼果子。这不奇怪,中国人把吃饭这件事,硬是吃出了十种花样,每一种都能让人回味无穷。

先说最实在的,吃饭得先吃饱。以前日子苦,家家户户粮食少,能吃上一碗热乎乎的白米饭就知足了。那时候谁还挑剔味道咋样?只要肚子不咕咕叫,就是好饭菜。老百姓常挂嘴边一句话:吃啥都行,饱了就成!

日子好过了,吃饱不算啥,吃得爽才过瘾。逢年过节,桌上得摆满鸡鸭鱼肉,大盘子大碗,热热闹闹。亲戚朋友围一桌,边吃边聊,猜拳喝酒,笑声能传到隔壁村。这种吃法,图的就是个排场,热乎劲儿让人心里舒坦。

有时候,吃饭还带着点“目的”。请客吃饭,表面是吃,实际上是办事。生意场上,饭桌上谈合同;朋友之间,饭桌上拉关系。中国人管这叫“饭局”,吃的不光是菜,还有人情世故。这种饭,吃得讲究,目的得达成。

说到讲究,中国人吃饭还得养身体。中医讲,食物有凉的、热的、平的,得看自己身体咋样来吃。冬天喝羊肉汤暖身,夏天吃绿豆汤去火。吃啥、咋吃,全有门道。这种吃法,不是光为嘴馋,是为了活得更健康。

当然,嘴馋的时候也得满足。有人爱吃辣,有人好酸,碰到没吃过的菜,总想尝一口。像新疆的大盘鸡,广东的煲仔饭,尝到嘴里,眼睛都亮了。吃这口,不在乎别人咋看,自己喜欢就是王道。

最近,一个人吃饭也成了一种潮流。忙碌一天,回家自己炒个小菜,边吃边看剧,舒坦!或者找个安静的小店,点一份热腾腾的煲仔饭,慢慢吃,静静想。一个人吃饭,不是孤单,是享受自己的时光。

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责任编辑:水仙花
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