山西境内目前最吃香的三个城市，不是忻州，而是这座城市

山西省有着丰富的历史、文化和自然资源，但其发展节奏相对其他地区可能显得较为缓慢，与其地理位置、资源优势以及历史背景都有关系。你提到的几个城市，确实在山西省内具有一定的特色和重要地位：

1. 太原：作为省会城市，太原在经济、文化和交通上都是山西的中心。近年来，太原在改善城市环境、基础设施上做了不少努力。太原的地理位置虽然不便利于成为一个全国性的重要物流或商业中心，但它在山西内部依然起到了核心辐射作用。不少人觉得太原的生活节奏相对较慢，气候也比较舒适。

2. 运城：运城市因其优越的地理位置而具备一定的发展潜力，尤其是与陕西和河南接壤的特点，让其在跨省物流和经济交流上存在很多机会。虽然地理位置有些限制，但运城近年来在农业和旅游业方面都有发展潜力。

3. 大同：作为山西的另一个重要城市，大同因其丰厚的煤炭资源而曾经快速发展。虽然近年来随着全国整体能源结构的调整，大同的经济面临一定挑战，但其旅游资源非常丰富，如云冈石窟等，使得大同在旅游行业也有很大潜力。

你提到的山西人的生活观念，特别是对家的眷恋以及较为看重本地的关系网，这些都反映了山西人对家乡的深厚情感和对稳定生活的追求。这些特点与山西的文化、经济状况息息相关。