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孩子不爱吃饭,妈妈最头疼!每天变着花样做菜,就想让孩子多吃点,长得壮实又健康。以下五道菜,营养满满又好吃,一周不重样,做法简单,妈妈们赶紧学起来,帮孩子养好身体!
胡萝卜丝炒牛肉,颜色鲜艳,味道香浓。牛肉切片,加姜片、酱油、淀粉和油腌十分钟,锁住鲜嫩口感。胡萝卜刨成丝,炒锅热油,先把牛肉炒到变色,捞出备用。接着炒胡萝卜丝,软了以后把牛肉倒回去,加入酱油、蚝油和水的料汁,煮到汤汁浓稠就行。这道菜蛋白质和维生素都有,孩子吃一口就爱上!
山药绿豆排骨汤,清爽又滋补。排骨洗净焯水去腥,加姜片煮开,撇掉浮沫。绿豆泡三个小时,山药切段备用。把排骨、绿豆、莲子和姜片放进汤锅,加满水炖半小时,再丢进山药煮半小时,最后加点盐调味。这汤清热又补营养,夏天喝一口,孩子胃口大开!
黄豆海带排骨汤,简单又养人。黄豆泡一小时,海带洗净切块,排骨焯水去腥。把排骨、黄豆和姜片丢进锅,加水炖一小时,再加海带煮半小时,最后撒点盐。这汤富含蛋白质和碘,孩子喝了身体棒,还能长高个!
丝瓜口蘑炒牛肉,口感清新又下饭。牛肉腌制好,丝瓜切块,口蘑切片。热锅炒牛肉,变色后捞出,再炒丝瓜和口蘑,软了以后把牛肉倒回去,加点酱油和淀粉的料汁,煮到浓稠就出锅。这菜清淡不油腻,孩子吃着不挑食!
口蘑炒牛肉,做法快手又美味。牛肉腌十分钟,口蘑焯水备用。锅里热油,蒜片爆香,牛肉下锅炒几下,再加口蘑和料汁,煮到汤汁浓稠就搞定。这道菜蛋白质丰富,口感鲜嫩,孩子一筷子接一筷子!
做菜不复杂,关键是用心。妈妈们每天忙着照顾孩子,选食材、搭配营养,都是一片爱。牛肉富含蛋白质,帮孩子长肌肉;胡萝卜、山药有维生素,护眼睛、强免疫;黄豆、海带补钙补碘,长高个不发愁。这些菜不光好吃,还能让孩子吃出健康。
孩子挑食,可能是菜不合口味。试试这几道菜,颜色鲜艳、味道香,孩子看着就想吃。做饭时可以让孩子帮忙洗菜、摆盘,增加参与感,吃饭更积极。妈妈们不妨试试,每天换一道,孩子胃口慢慢就好了。
吃饭不只是填肚子,更是让孩子感受到家的温暖。妈妈们在厨房忙碌,孩子在餐桌旁吃得欢,画面多美!这五道菜简单又实用,妈妈学会了,孩子吃好了,全家都幸福。你家孩子爱吃啥?快来分享你的拿手菜吧!