江苏最奇葩的面馆，老板和面条交流半个小时，客人边吃边骂

从小到大，我们对面条的话题可谓耳熟能详。许多人可谓“品面专家”，只需简单感受一下一碗面，就能判断出面条师傅的技艺。

近日，江苏一家面馆的老板因为一系列搞笑的动作而引发热议。尽管他的面条并非因美味著称，但其独特的操作方式使他在网络上走红。据说他每次做面前都要与面条“交流”半小时，这一奇特的举动令人捧腹。不过，说到他的面条，还是看看是否真的有些不同寻常的地方。

先来谈谈腰花肉丝面，这款面大家一听名字就能知道主料是什么。老板将猪腰子切花，配以肉丝大火翻炒，并加入青椒，香气扑鼻。整碗面料足味重，虽然算不上极致美味，但也中规中矩。不过，所谓的“魔力”倒是有些失望。

锅盖面则遭到不少顾客的吐槽。有人抱怨辣椒放得过多，辣得有些苦，葱花更是撒得夸张，完全颠覆了其作为调味品的角色。许多顾客面对这碗面无奈至极，甚至边吃边抱怨，但老板似乎置若罔闻，依旧自顾自地与面条对话。

再来看香肠肉丝面，这款面的做法与锅盖面相似，辣椒和葱花毫不节制。爱辣的顾客倒是觉得不错，香肠与肉丝量很足，饱腹感十足。但对于不爱吃辣的人来说，这样的做法则有些难以接受。即使顾客提出减少辣椒，老板依旧不予理会。

作为一名重庆人，我觉得这家面条尽管辣，但我还能接受。只是老板那些夸张的动作确实有些多余，此外不听顾客意见也显得不妥。而他与面条“交流”时唾沫会不会溅到面里，这让人不免担心，不知大家怎么看？