孩子早餐不将就，分享5种主食，营养好吃易吸收，孩子爱吃能量高

一年之计在于春，一日之计在于晨。春天是孩子成长的最佳季节，而清晨则是一日之始，对于每一个有学龄孩子的家庭来说，早餐不仅要吃饱，更要吃得丰富，以确保孩子们在课堂上集中精力，学习表现良好。

今天推荐五种营养丰富的早餐主食，不仅孩子们爱吃，而且提供足够的能量，有助于孩子健康成长。

猪肉富含维生素B，能够帮助增强体力，并为生长中的孩子提供必要的脂肪酸。松软多汁的猪肉大肉包是营养美味的完美选择，为上学提供满满的能量。

【材料】：面粉300克，酵母3克，水150克，猪肉，鸡蛋，生姜，葱，生抽，老抽，盐，白糖，生粉。

首先，将面粉、水和酵母揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖处发酵至两倍大。

将鸡蛋、生姜和葱加入猪肉泥中，再调入生抽、老抽、糖、盐、生粉和少许水，搅拌均匀后静置10分钟。

将发酵好的面团排气，搓成长条，切成小剂子，擀开包入肉馅，捏成包子。

稍微发酵10分钟后，放入蒸笼用冷水蒸20分钟，关火后静置5分钟揭盖。

奶香浓郁、松软可口的小餐包，可以夹上鸡蛋、培根和蔬菜，再配上一杯牛奶，绝对满分营养。

【材料】：面粉250克，水130克，奶粉8克，酵母2.5克，黄油30克，蛋液30克，盐2克，糖30克。

将黄油以外的所有材料揉成光滑的面团，再加入黄油揉出薄膜，放到温暖处发酵至两倍大。

搅拌面粉和水至无颗粒状，加入盐和鸡蛋搅匀，再把葱碎加入，继续搅拌。

在刷有油的平底锅中倒入面糊，待定型后翻面，煎至两面金黄即可。

这款戚风蛋糕绵软细腻，每吃一口都如同享用高蛋白的鸡蛋，满足孩子的味蕾。

【材料】：低筋面粉100克，白砂糖80克，玉米油70克，橙汁90克，鸡蛋5个。

橙汁和玉米油先搅拌，筛入低筋面粉调至无颗粒后，加入蛋黄搅拌。

切碎韭菜备用，锅中热油爆香姜葱后加入肉末翻炒，加生抽、老抽、盐和糖调味，稍凉后与韭菜拌匀。

这些早餐不仅为孩子们提供丰富的营养，还能确保他们一天的良好开始。