南京牛肉锅贴2元1个火爆全城，排队半小时却吃到爆汁！

南京的牛肉锅贴火了！一家清真小店，凭着正宗味道和亲民价格，成了秦淮区的新晋网红打卡地。每天门口排队的人挤得水泄不通，想吃上一口，得有点耐心。

这家店的牛肉锅贴，2块钱一个，个头大，分量足。咬一口，外皮脆得像刚出锅的煎饼，里面的汤汁“哗”一下爆出来，牛肉香味直冲鼻子。想吃得更过瘾？自己调一碗油泼辣子，再配点醋，蘸一口，味道层次立马就不一样了。

排队半小时是常态，遇到加塞的，估计得再多等一会儿。店里座位不多，基本得拼桌，抢个位置全靠手速。看着锅贴在铁锅里滋滋作响，金黄的底子翻上来，食欲直接拉满，谁能忍得住不咽口水？

除了锅贴，这家的牛肉馄饨也让人惊艳。8块钱一碗，价格低得让人怀疑是不是搞错了。碗里的馄饨皮薄馅多，牛肉满满一口，汤底清爽，喝一口暖胃又舒服。不过，肉馅打得有点细，吃起来少了点嚼劲，但好在调味够地道，不影响整体体验。

不想吃馄饨？来碗牛杂汤也行。汤清得像白开水，但牛杂提前腌过，味道早就入进去了。牛肚、牛筋切得大小刚好，嚼起来软糯又有韧性。配上锅贴吃，干湿搭配，嘴里一点不觉得干巴。

牛肉烧麦是另一道招牌，2.5块钱一个，性价比高到飞起。咬开烧麦，牛油香气先扑出来，里面的牛肉块卤得入味，糯米饭甜滋滋的，颗颗分明。吃一口，满嘴都是满足感，怪不得点单率那么高。

这家店还有牛肉小笼包，皮薄得几乎透光，汤汁清亮，带着点卤香菇的特殊香气。肉馅鲜嫩，一口下去，汤汁和香菇的味道混在一起，层次感拉满。吃完一个，立马想再来一个。

你说，这样的店，是不是得亲自去试试？排队归排队，但吃到嘴里那一刻，估计啥怨气都没了。南京的美食地图上，这家清真小店绝对值得占一席之地。下次来南京，你会去打卡吗？