猕猴桃也能这么吃?5种做法简单又美味,你绝对想试!

2025-06-11 12:00:08
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猕猴桃这水果,酸甜可口,营养满满,简直是家里的宝藏!想吃点不一样的,又简单好做?这就给你整几个猕猴桃的吃法,厨房小白也能轻松上手,保证你吃得开心,做得省心!

先说猕猴桃汁,做法简单到飞起。拿400克猕猴桃,洗干净去皮,切成小块扔进破壁机。加300毫升清水,丢两勺白糖,按下开关打成汁,完事儿!这杯汁酸酸甜甜,夏天喝一口,凉爽又解渴。猕猴桃富含维生素C,比橙子还猛,喝了能让皮肤亮堂堂,身体棒棒哒。

想吃点小零食?猕猴桃干安排上!挑1500克硬邦邦的猕猴桃,回家跟一个苹果装塑料袋里,扎紧袋口放几天,催熟到软乎。洗干净去皮,切成厚片,摆在果干烘干机架子上,60度烤10小时左右。想吃软的就少烤会儿,喜欢脆的就多烤点。凉透后装密封罐,随时抓一把,酸甜开胃,追剧必备!猕猴桃干还能补点膳食纤维,肠胃高兴得冒泡。

果酱爱好者有福了,猕猴桃果酱做起来也不难。7个猕猴桃去皮切片,扔锅里加350克白糖,腌两小时出果胶。开小火慢慢熬,边煮边搅拌,糖化了,猕猴桃也软了,水分收干就成浓稠果酱。抹面包、拌酸奶,味道绝了!这果酱还能存冰箱,随时吃,方便得很。猕猴桃的果胶帮你肠道通畅,吃着健康又满足。

想来点甜品?猕猴桃马芬绝对是下午茶的明星。拿200克低筋面粉、8克泡打粉、2克小苏打混一起。2个猕猴桃去皮切丁,另拿个碗把1个鸡蛋、150克牛奶、50克细砂糖、50克玉米油搅匀。猕猴桃丁丢进去,再把粉类过筛倒入,翻拌成面糊。装进纸杯,八分满,上面再放点猕猴桃丁,烤箱180度烤20分钟。出炉香喷喷,咬一口软乎乎,甜中带酸,太好吃了!

再来个猕猴桃酸奶蒸蛋糕,超适合家里没烤箱的朋友。1个鸡蛋、100克酸奶、30克过筛面粉,筷子搅到顺滑没干粉。3个猕猴桃去皮切片,铺在铺了油纸的碗底,面糊倒进去,盖保鲜膜扎几个孔。冷水上锅,大火蒸20分钟,凉了切块开吃!这蛋糕松软又带点酸奶的清香,猕猴桃的果味让人停不下来,营养还均衡。

做这些吃食,厨房新手也能搞定。猕猴桃汁用破壁机一打就行,果干有烘干机就省事,果酱就一口锅,马芬和蒸蛋糕连步骤都简单。食材也好找,超市里猕猴桃四季都有,价格亲民,买来就能开整。

你家猕猴桃咋吃的?有没有啥独门做法?快来留言分享两招!或者你试了这些做法,觉得哪个最好吃?也欢迎说说看,咱一起把猕猴桃吃出花样来!

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责任编辑:水仙花
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