关 闭

近期因受新型冠状病毒肺炎疫情影响,网站举报方式临时调整为只接受邮箱web116@116.com.cn举报

资讯 > 人文 > 李白嗜酒如命,曹操杜康解忧,古人千杯不醉的秘诀原来是这样的!

李白嗜酒如命,曹操杜康解忧,古人千杯不醉的秘诀原来是这样的!

古人爱喝酒,曹操用杜康解忧,李白喝四斤酒照样写诗,陶渊明更是嗜酒如命,最厉害的要数武松了,一连喝了十八碗,还打死了一只老虎。

来源:看鉴
发布时间:1月前 阅读量:7999 评论量:0 收藏量:0

本文转载自微信公众号《看鉴》

古人爱喝酒,曹操用杜康解忧,李白喝四斤酒照样写诗,陶渊明更是嗜酒如命,最厉害的要数武松了,一连喝了十八碗,还打死了一只老虎。

您看,这古人动不动就是一顿喝,好像还千杯不醉的样子,那他们真的这么能喝吗?

要评判一个人能不能喝,最重要的一点是得知道他们喝的酒有多少度?

先拿曹操来讲吧,他生活在三国时期,那时候的酒都是把黍和高粱煮熟后加入酒曲发酵酿成的,要知道这酒醪的酒精浓度达到20度以后就不发酵了,也就是说当时的酒最高不会超过20度,也就12度到18度之间吧,和现在的红酒差不多。

在元代之前,我国的酿酒技术不高,所以酿出来的酒度数也都不高。武松在景阳冈喝的酒也就只有17、18度,喝个17、18碗,或许只会喝撑,应该是不会喝醉的。那元代之后人们喝的又是什么酒,酒的度数可以达到多少度呢?

据记载,元代时,蒸馏器和蒸馏酒从西方传入中原,人们这才学会了蒸馏粮食酒醪,也就是将酒醪加热,得到酒精浓度高的的酒气,再将收集好的酒精蒸汽冷却,变成无色的酒液,这种酒液也就是辛辣浓烈的白酒,度数可以达到30-65度不等。元代杂剧中就有去买一瓶打喇酥吃着耍的句子,这里的打喇酥就是白酒。

值得一提的是,当时的酒按照香型还分为酱香型、浓香型、清香型、馥郁型等等。从此烈酒盛行,再喝低度数的米酒,也就不够劲、不够尽兴了。

所以不管是李白豪饮酒三百杯,还是武松独饮十八碗,都不算是真正的能喝,他们喝的酒只有区区18度嘛,要是穿越回古代,您说不定还能喝倒他们呢?

20190904102518.jpg

免责声明:本文来自天天在线新闻客户端自媒体,不代表天天在线的观点和立场。
李蒙_C9GFJS
分享:
评论(0条)
加载更多

登录/注册
  • 手机号:

  • 验证码:

  • 验证码:

  • 身份证:

登录

未注册手机验证后自动登录