设为主页 | 客服帮助
首页 | 新闻 | 军事  359旅 | 影视  电影  电视剧  娱乐  天天故事 | 生活 | 儿童 | 中华5000年 | 天天轻博客
    首页 > 味道 > 正文
饮食坏习惯招来便秘
116.com.cn 发布时间: 06-01 15:15:54 来源: 人民网 天天论坛   天天博客

  原标题:饮食坏习惯招来便秘

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授  范志红

  便秘之苦,很多人都体验过,而且有相当一部分人长期为此困扰。它虽算不上什么大病,却大大影响了人们的生活质量。本期,我从饮食的角度讲讲,便秘常见的原因以及如何预防。

  原因一:食量太小。节食减肥的女性常常发生这种情况。大肠内容物中,一半左右是微生物发酵物,而微生物要靠人体没有充分消化吸收的食物残渣来供养。一旦食物总量低到一定程度,食物残渣的数量也大大减少,不仅引起胃里的饥饿感,还让肠道瘪瘪,没有足够的食物残渣来刺激肠道蠕动,自然就会失去正常的排泄功能。同时,长期节食会导致营养不良,蛋白质、维生素、矿物质都缺乏,使肠道细胞的更新和修复速度下降,运动力量减弱,很容易导致肠道功能紊乱。

  解决方案:增加食量到八成饱,体积一定要够,蔬菜等富含膳食纤维的食物要多,蛋白质也要充足,最好能够额外补充一些维生素和矿物质。

  原因二:纤维太少。对于大多数成年人和儿童来说,食物中膳食纤维太少是最常见的便秘原因。大肠主要是靠纤维吸水来填充体积的,如果膳食纤维长期过少,大肠蠕动就严重不足,不仅排便速度慢,有益菌缺乏繁殖所需的“粮食”,而且大大增加肠癌的危险。

  解决方案:把一半白米饭、白馒头换成全谷杂粮饭、豆粥和薯类等,燕麦、荞麦、红薯、红豆、绿豆等高纤维杂粮都值得推荐。各种蔬菜水果也含有不少纤维,比如菠菜、芥蓝、小白菜、菜花、竹笋、各种蘑菇等蔬菜都富含膳食纤维。在水果当中,猕猴桃、火龙果、桑葚、蓝莓、草莓等有小籽的水果促进大肠运动的效果最强。

  原因三:饮水不足。当肠道吸收过量水分时,就会发生便秘。身体一旦缺水,肠道就会吸收更多水分来补充体液,从而导致大便干结。吃太多又干又咸的油炸、熏烤、炒货,身在干燥地区却贪吃过于辛辣的食物,也会剥夺人体消化道内的水分,容易造成便秘。

  解决方案:多喝水,并吃一些富含可溶性膳食纤维的食物,把水分一直带入大肠当中,让大便保持比较柔软的状态。比如木耳、银耳、海带、燕麦等食物都富含可溶性膳食纤维。少吃炒香加盐的芝麻、杏仁、花生、瓜子等坚果和油籽,可以把它们煮了吃;肉类也应以炖煮为主,不吃熏烤油炸的食物。

  原因四:饮食不规律。吃得过多造成积食,或者吃得过少经常饿着,有一顿没一顿的,胃肠也会工作紊乱。

  解决方案:按时按量吃饭,维持正常的排便节奏。

  最后,需要提醒的是,如果真的长期便秘,首先要去做医学检查,排除各种病变之后,再思考原因,通过调整饮食、运动和生活习惯来改善肠道功能。▲

                                                               责任编辑:王兆萌 XN037

 共1页   第1页 前一页 后一页   跳转到
相关新闻
欢乐颂22楼的姑娘们各个都是捯饬发型的好手,令观众着迷!
  《欢乐颂》五美各个都是行走的发型教科书
  让夏天酷起来的创意美甲都在这里
  夏日将至,宜清凉宜做"暴露狂"
  经典条纹衫,解决所有场合穿搭
  大人小孩都爱的小花童造型
  护肤品化妆品要经常更换品牌吗
  撞衫不可怕 会穿搭才能成为时尚玩家
凉皮,口味有麻辣、酸甜、香辣等,酸辣可口的凉皮在夏季还可起到开胃效果。
  消暑美食之凉皮凉糕
  家有考生,能不能"吃"出好成绩
  百变美味生蚝,怎么吃最安全
  咳嗽老不好 该喝什么汤
  应季颜值担当—— 菠萝炒饭
  流言揭秘:低钠盐是"送命盐"吗
  女人卵巢早衰危害大 6种方法教你保养
公司介绍 | 联系方式 | 版权声明 | 律师声明 | 广告服务 | 商务合作 | 招聘信息 | 纠纷处理 | 执行主编:付金丽XN005
北京在线九州信息技术服务有限公司 北京市朝阳区三间房乡北双桥甲2号三间房动漫孵化园二期26内1室
天天在线 116.com.cn Copyright © 2012 All Rights Reserved
信息网络传播视听节目许可证 编号:0104053 发证机关:国家广播电影电视总局 京ICP证031060
互联网新闻信息服务许可证  客户服务热线:010-85871507  投诉举报:010-85871507
网络文化经营许可证:京网文【2010】0488-057号        

免责声明:天天在线不承担任何由内容提供商提供的信息所引起的争议和法律责任,一切争议和法律责任请与内容提供商联系。
  
北京市公安局朝阳分局备:1101051470号   京公网安备11010502025142